月初に来社したクライアントから、若いスタッフにと洋菓子を頂きました。
このお菓子を食べて貰いたいと、百貨店に買いに行って下さったのです。
しかし、2つしか残っていなかったそう。
それでは数が足らないと、石切もちどらを追加で買って下さったと。
嬉しいのと、申し訳ないのとが入り混じりますが、本当に有難いことです。
先週には「葡萄」とある立派な箱が届きました。
開けてみると、立派なシャインマスカットでした。
こちらもクライアントからでした。
生産者のメッセージには、酷暑の夏に水管理を徹底して育てたとあります。
見た目も宝石なら、味わいも宝石レベル。
仕事で応えないとバチが当たるというものです。
打合せは、基本的に来社頂いていますが、駐車場がほぼ最終形になりました。
実家に仮置きしていた荷物もあと少しになりました。
休日ごとに、少しずつ車で運んできたのです。
いつまで掛かっているんだという「上町のアトリエ付き住宅〈リノベーション〉 」ですが、ようやく最終段階です。
実家からの道中にある「肉のはや志」。
ここで買い物するのが、休日の楽しみでもあります。
すじ肉に至っては、リーズナブルすぎてそれだけでは購入不可。
この日曜日は妻が不在で、自分で焼こうとステーキ肉を買いました。
1026円の半額なので513円。これくらいなら買いやすいのです。
鉄のフライパンで一気に焼き上げます。
ただ焼くだけ。
これぞ男の料理です(笑)
レモン醤油を添え、夕食に一皿加えました。
中高の同級生がSNSで「単身赴任を機に、料理を趣味にすることにした」とUPしていました。
一流シェフ並の腕前を目指しますとも。
とてもポジティブな考え方です。
食は日々のモチベーション、健康を含めて、最も大事なことだと思っています。
「医食同源」という言葉はよく知られていますが、元々中国では「薬食同源」という言葉だったようです。
テレビ番組で、「薬」では化学薬品と誤解されるかもしれないと「医」に置き換えたのが始まりと、JA堺市のサイトで紹介されていました。
食べすぎ、味つけの濃すぎはNGですが、美味しく食べて、不健康になるイメージは全く湧きません。
短くはなりましたが、ようやく食欲の秋がやってきました。
薬と分かれば、食べて食べて食べまくるだけなのです。
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