週末の天気予報はやや悪いものの、今日はいい天気になりました。
少し前に”好き嫌いが無い”と書いたのですが、好きはたくさんあります。もし一つだけ上げるとすればエビフライ。
エビフライは、高級店の太くて大きなクルマエビより、洋食屋さん風のものが好きなのです。タルタルソースとレモンが付いていれば言う事なし。
高級なお店のものはムッチリしていて、エビ自体は美味しいですが、我が愛しのエビフライとなると、水分が出て衣と離れやすくなっている事が多いです。”エビフライはエビと衣のハーモニー”の観点からすると、これはいけません。サクッと噛み切った時、衣が一体となってこそエビフライ！です。よってやや小ぶりで安価なエビが適していると思うのです。
サクッと揚がったエビフライの横にはタルタルソース。新鮮な野菜とレモンを添えて。1つ目は、さっとレモンを絞っただけで。2つ目は、少しタルタルソースを付けて･･････。考えだけで、涎が出てきます。私にとってエイビフライは特別なのです。
黄金色のエビフライ、緑の野菜、黄色のレモンと鮮やかな彩りも完璧。その横でビールを注いでいる時の気分といったらもう･･････。ここのところ、事務所仕事が多かったので、エビフライの妄想でした。
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エビフライが（も）好きやったんかいな。守谷の好物といえば、（自分で潜って獲る）アワビの肝、しかも白木での姿が思い浮かぶるわ。それは、オレらの勝手なイメージか？？（＾＾；）
さてさて、いきなり讃岐にうどんを食べにいったり、我々夫婦の旅の行き先はこのブログにたいがい影響を受けてますが、いよいよ明後日、会社のスタッフとその子供たちでワールドサファリに行ってきます。
（行き先をほぼ独断で決めたから、さすがに女性社員には総スカン食らったけど･･･）
まぁそれは慣れてるからエエとして、あまりに気合が入って当日が待ち切れず、実は先週下見に行って来てン。（＾＾；）
たぶん３０年ぶり２度目の入園やってんけど、イルカも感動したし、さらにアシカライブの芝居もホンマにオモロかったわ。あのオチやったら、オレがプールに飛び込みたいくらいや。（＾＾；）でもさすがに流行ってるだけあって、キメ細かいところまでよう考えてると感心しました。（＾＾）
２週連続やけど、（ボクは）めちゃ楽しみです。（*＾＾*）
由香ちゃん、連れまわしてゴメンね。なんじゃそりゃ。
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＞タバタ さん
実はそっちの方も初め書いていたんですが、あんまり長くなったので削除しました。長すぎると妻に不評なんで(読んでくれる人は皆同じでしょうが)。
そうですか、アドベンチャーワルド良かったですか。ホッとしました。社員の方も喜んでくれると良いのですね。
しかし2週続けてとは気合が入ってますね。あの大きさですから、2日くらいあったほうが、いいかもしれませんね。今週末の天気が良いことを祈ってます。