娘が友人宅にお泊りだそうで、それならパパッと食べに行こうかとなりました。
アトリエ近くにある、洋食「オ･ガッサーラ」。
店名の由来は聞き忘れてしまいました。
我が家の娘は、「辛い」「スパイス」などが極めて苦手。すぐ「これ辛いから無理ッ」となるのです。
実際に舌も繊細ですし、濃い味付けを好まないのは良いことなので、どうしても新しい店にはチャレンジし辛いのです。
私は色々なメニューで飲む方が好きですが、女性はこういった洋食の方が好きかもしれません。
鹿コロッケ、マスタードフライチキン、スモーク3品盛り合せをオーダー。
まずはベルギービールからスタートしました。
とってもフルーティで飲みやすい。
1人でやっておられるマスターは、多弁なタイプではないようです。
もう1組家族連れが来られましたが、久し振りの外食をゆっくり楽しめました。
ビールの後は赤ワイン。
「かみのやま」という山形産のカルネソーヴィニヨンを選びました。
ワインをグラスに注ぐ音が何より心への清涼剤です。
ハンバーグ。
ブロッコリーのバター醤油ソース。
バーニャカウダ風にあったかいソースにつけて。
「お勧めは？」と聞くと「特には」と。
そう言われるだけあって、全て美味しかったです。ワインと共に、十分堪能できました。
会社としては、第2、第4土曜を休みにしていますが、私がこの業界に入った時は勿論仕事でした。
土曜日の夕方、TOKYO FM製作の『サントリー サタデー ウェイティング バー』が流れてくると、「ああ、今週もなんとか終わるな」と思っていたものです。
扉を開く音、氷がグラスに当たる音、そしてグラスにお酒を注ぐ音。耳で小さな幸せを感じていました。
未だ、週末お酒を飲みに行く時間もなく、馬車馬のように働くだけですが、だからこそたまの外食は最高に楽しいのです。
怒涛の2023年度が間もなく終わります。
新年度も、佳境に入って行くプロジェクトが目白押し。
一旦クールダウンして、活力をチャージしました。
自分ができることのみに集中します。
今度は娘を連れて、オムライスを食べに行ってみます。
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「白馬の山小屋＜リノベーション＞」掲載
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